13/10/2026
Từ khi tiếp quản Emeril’s, nhà hàng nổi tiếng do cha mình gây dựng tại New Orleans, đầu bếp 23 tuổi E.J. Lagasse đã đưa doanh thu tăng gần gấp ba và giành hai sao Michelin. Nhưng với anh, thành công ấy chưa bao giờ là công sức của một người: “Nhà hàng là môn thể thao đồng đội.”