Prime Roots có kế hoạch dùng khoản đầu tư mới để mở rộng quy mô nhân sự và tăng thêm khách hàng, thúc đẩy sản phẩm làm từ thực vật.

Cơ sở thứ tư sẽ giúp công ty công nghệ thực phẩm Mosa Meat sản xuất ra hàng ngàn bánh mì kẹp thịt bò nhân tạo.

Công ty phát triển thịt nhân tạo MeaTech 3D ở Israeli đang trở thành tâm điểm của sự chú ý khi sản xuất ra gà viên nhân tạo từ protein thực vật và sinh khối mỡ gà nhân tạo.

Các tập đoàn thịt lớn đang đầu tư vào startup và các doanh nghiệp mới để phát triển thịt nhân tạo, dẫn đến lo ngại về tính độc quyền trong ngành mới này.

Thịt nhân tạo không còn là một ý tưởng viễn vông. Có ít nhất 60 công ty trên thế giới đang nghiên cứu và sẵn sàng đưa sản phẩm thịt nhân tạo ra thị trường.