KIDO có tiền thân là công ty TNHH Xây dựng và Chế biến thực phẩm Kinh Đô, do hai anh em Trần Kim Thành (sinh năm 1960) và Trần Lệ Nguyên (sinh năm 1968) thành lập từ năm 1993. Doanh nghiệp này đổi tên thành KIDO sau khi bán mảng bánh kẹo cho Mondelez International vào năm 2015 và tập trung vào mảng kem, dầu ăn và thực phẩm thiết yếu.

Theo số liệu nội bộ, KIDO giữ vị trí thứ hai toàn ngành dầu ăn nội địa với thị phần theo tỉ lệ sở hữu và chi phối ở mức 39% và nắm hơn 74% thị phần ngành bơ thực vật thông qua việc sở hữu các thương hiệu như Vocarimex, Tường An (theo số liệu nghiên cứu thị trường từ Euromonitor năm 2022). Với ngành kem, KIDO chiếm hơn 44,5% thị phần; trong đó thương hiệu Merino chiếm hơn 24% và Celano chiếm hơn 19%. Sau sáu năm bán mảng bánh kẹo, KIDO quay lại ngành kinh doanh cốt lõi này từ giữa năm 2021.

Tại KIDO, ông Trần Kim Thành ở vị trí chủ tịch hội đồng quản trị, trong khi ông Trần Lệ Nguyên làm tổng giám đốc. Một số thành viên khác của gia đình cũng tham gia vào hội đồng quản trị công ty như bà Vương Bửu Linh (1965, vợ ông Thành); bà Vương Ngọc Xiềm (1962, vợ ông Nguyên), ông Trần Quốc Nguyên (1970, em trai) đều là phó tổng giám đốc, thành viên hội đồng quản trị KIDO. Con gái ông Trần Lệ Nguyên, Trần Tuyết Vân đang điều hành phát triển chuỗi cửa hàng Chuk Tea & Coffee, tiền thân là Chuk Chuk.